Nuestra Empresa

La Sociedad Explotación Agrícola y Ganadera Las Hazas S.L es una empresa familiar, ganaderos de toda la vida, dedicada a la producción de ganado ovino, porcino y vacuno en régimen extensivo para su posterior comercialización, ya sea en tiendas especializadas de nuestra propiedad situadas en la ciudad de Jaén o venta directa a mayoristas cárnicos.

La finca Las Hazas, situada entre los terminos de Villanueva de Córdoba y Torrecampo, en pleno corazón del Valle de los Pedroches (Córdoba), es donde nacen y se crían nuestros animales. La zona del Valle de los Pedroches, donde nosotros nos encontramos, cuenta con la mayor densidad de encinas de Europa.

El objetivo principal de nuestra empresa ganadera es que el ganado nazca y viva en un entorno natural excepcional, en la dehesa del Valle de Los Pedroches, alimentándose de pastos, mezcla de cereales y leguminosas; Controlamos por tanto el bienestar animal y una trazabilidad total, garantizando al consumidor una alta calidad de nuestros productos.

Destacar que, cumplimos con todos los requisitos para ofrecer a nuestros clientes un producto cárnico con las mayores garantías alimentarias:

• Ternera con Calidad Certificada - Alimentos de Andalucía.
• Controles sanitarios y saneamiento bovino y ovino según la normativa europea con la más alta valoración (T3/B4 bovino y M3 Ovino)
• Estamos catalogados y certificados como ganadería ecológica (7862-ECOL / Organismo certificador "CAAE").
• Nuestro cerdo ibérico de bellota cumple con la norma actual del ibérico (RD 4/2014)

Nuestra matanza del Bellota 100% Ibérico
Del 11 de Enero al 26 de Febrero de 2021

Nuestra Finca

Nuestros Animales