Carne Ecológica
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Pollo Campero
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En clubdeliberico.com ponemos en tu mesa pollo de corral o campero de excelente calidad a través de nuestra carnicería online y de nuestras tiendas a pie de calle.
Si eres de los nuestros y defiendes la filosofía del bienestar animal, seguro que te interesa conocer un poco más sobre este tipo de pollo. El pollo campero o también llamado de corral, es un ave de crecimiento lento, carne firme, piel con ligeramente amarilla y sabor definido.
El pollo campero es una opción intermedia interesante y exquisita, que se encuentra más cerca del pollo ecológico que del convencional.
¿Y el pollo campero o de corral que ofrecemos?
En clubdeliberico.com defendemos la cría y manejo tradicional del animal, respetando la sostenibilidad del medio donde se encuentra.
Los pollos camperos o también llamados de corral, son animales que están criados en semilibertad y están alimentados con mezcla de cereales de calidad certificada diferenciada, en comparación con el aporte que recibe el pollo convencional durante su periodo de crianza.
Desde clubdeliberico.com nos responsabilizamos de llevar a tu mesa alimentos sanos, limpios y naturales directamente de nuestro proveedor.
¿De qué se alimenta el pollo de corral?
El pollo campero se alimenta de mezcla de cereales y grano de procedencia convencional, pero con la salvedad de tratarse de alimentos certificados, establecidos mediante sellos de calidad.
Diferencia entre pollo campero o de corral y pollo ecológico
La gran diferencia entre el pollo campero o de corral y el pollo ecológico es su alimentación, aunque nos gustaría dar algunas pinceladas más sobre las diferencias que existen entre los tipos de pollos más conocidos en el mercado en función de su cría y alimentación: pollo convencional (no comercializado en nuestra web), pollo campero o de corral y pollo ecológico.
- Los pollos campero o de corral viven más que un pollo convencional, (el doble); engordan de forma más natural, adquiriendo el mismo peso que el pollo convencional en un tiempo superior de cría.
- Los pollos ecológicos van en la misma línea de cría que los de corral, pero de crecimiento aún más lento y con una alimentación basada en mezcla de cereales certificados en ecológico.
Nuestra decisión de ofrecer productos de pollo campero no certificado en ecológico en nuestra carnicería online está fundamentada en dar una opción intermedia de pollo al cliente, en línea de nuestra filosofía de bienestar animal y calidad de producto.
Anímate a comprar pollo campero o de corral en nuestra carnicería online. Disfruta sin salir de casa y con total comodidad de un delicioso pollo campero o de corral al horno, y de otras muchas recetas con pollo campero o de corral guisado o a la brasa.
