SIN GLUTEN- Maxi hamburguesa de 180 grs. cada una. - 2 unidades de hamburguesas 100% de vacuno, elaboradas exclusivamente con carne de vacuno 100% ecológica. Peso total aprox. de las 2 unidades, 360 grs.- Producto elaborado diariamente por nuestros carniceros con estofado madurado entre 15 y 20 días.
SIN GLUTEN - 4 Hamburguesa 100% de vacuno 100% ecológicas, elaboradas exclusivamente con carne de vaca ecológica. Peso total aprox. 0,500 kg. Peso de la unidad, 125 grs. - Producto elaborado diariamente por nuestros carniceros. Elaborada con estofado de maduración mínima de 15 a 20 días
- Incluye de 0,950 - 1,000 kg. aprox. de carne picada de estofado, envasado al vacio en 2 paquetes. - Se entrega envasado al vacio en frio, pudiéndose consumir entre 7 y 10 días. Maduración mínima 15 a20 días
- Peso aprox. del pack: 0,650 - 0,700 kg.- Se entrega envasado al vacio en frio, pudiéndose consumir entre 7 y 10 días. Maduración mínima de 15 a 20 días
- Incluye 1 kg. de carne de AGUJA cortada en taquitos, envasado al vacio en 2 paquetes de 500 grs. aprox. cada uno (ideal para guiso o picar para elaborar).- Se entrega envasado al vacio en frio, pudiéndose consumir entre 7 y 10 días. Maduración mínima de 15 a 20 días
- Incluye de 0,950 - 1,000 kg. aprox. de carne de estofado, envasado al vacio en 2 paquetes. - Ideal para guiso o picar para elaborar.- Se entrega envasado al vacio en frio, pudiéndose consumir entre 7 y 10 días. Maduración mínima de 15 a 20 días
- Incluye de 0,950 - 1,000 kg. aprox. de filetes de 1ªA, envasado al vacio en 2 paquetes. - Ideal para hacer a la plancha.- Se entrega envasado al vacío en frío, pudiéndose consumir entre 7 y 10 días. Maduración mínima de 15 a 20 días
- Incluye de 0,950 - 1,000 kg. aprox. de filetes de 1ªB, envasado al vacio en 2 paquetes. - Ideal para hacer en salsa, para empanar, o rellenar.- Se entrega envasado al vacío en frío, pudiéndose consumir entre 7 y 10 días. Maduración mínima a 15 a 20 días
- Incluye 2 medallones de solomillo de vaca ecológica (peso total aprox. de 0,600 - 0,650 kg.)- Se entrega envasado al vacío en frío, pudiéndose consumir entre 7 y 10 días. Maduración mínima a 15 a 20 días
2 chuletones. Peso total aprox. del pack de 1,000 - 1,100 kg.- Peso de cada chuletón: 0,500 - 0,550 kg- Pieza perteneciente al lomo alto.- Se entregan envasados al vacío individualmente, pudiéndose consumir entre 7 y 10 días. Maduración mínima a 30 días
- Incluye pack de 2 unidades: 0,800 - 0,850 kg. (peso aprox. de la unidad: de 0,400 a 0,425 kg aprox.).- Se entrega envasado al vacío en frío, pudiéndose consumir entre 7 y 10 días. Maduración mínima a 30 días
- Incluye de 0,950 - 1,050 kg. aprox. de carne picada 50% DE PRIMERA A Y 50% DE PRIMERA B, envasado al vacio en 2 paquetes. - Se entrega envasado al vacio en frio, pudiéndose consumir entre 7 y 10 días. Maduración mínima de 15 a20 días