Cordero lechazo ecológico
Peso unidad: 8,5 - 9,5 kg
- Producción propia, certificado y controlado CAAE.
- Criado en libertad durante toda su vida.
- Se envía a su domicilio 24 horas después de su sacrificio, preparado a su medida (marcar en producto opciones de despiece).
Nacido y criado en nuestra finca Castillo de Mogabar (Valle de los Pedroches) en régimen de ganadería ecológica. Calificado y controlado por el organismo de control del CAAE.
El cordero de lechazo ecológico es perfecto para asar al horno, hacer a la brasa ,a la plancha... y compartir en momentos familiares.De sabor inconfundible por su alimentación natural y cría en libertad. Este cordero es un animal pequeño y su alimentación es mixta: leche materna y pasto.
También es llamado ternasco en otras partes de la península, sobre todo en la zona aragonesa.
Alérgenos | NO CONTIENE |
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Gluten | NO CONTIENE |
Estado del producto | FRESCO |
Tipo de transporte | ENVÍO REFRIGERADO |