Falda de cordero ecológico
Peso de la unidad: 0,450 - 0,500 kg. aprox.
- Se la cortamos a su gusto
- Producción propia, certificado y controlado CAAE.
- Procedente de corderos ecológicos que tienen un peso de 8 a 9,5 kilos en canal.
Modo de preparación
3,60 €
Impuestos incluidos
Nacido y criado en nuestra finca Castillo de Mogabar (Valle de los Pedroches) en régimen de ganadería ecológica. Calificado y controlado por el organismo de control del CAAE. De sabor inconfundible por su alimentación natural y cría en libertad. Este cordero es un animal pequeño y su alimentación es mixta: leche materna y pasto.
También es llamado ternasco en otras partes de la península, sobre todo en la zona aragonesa.
Alérgenos | NO CONTIENE |
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Gluten | NO CONTIENE |
Estado del producto | FRESCO |
Tipo de transporte | ENVÍO REFRIGERADO |