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SKU 830024

Lomo de cordero ecológico

Peso del pack: 0,500 - 0,550 kg. aprox.

- Producto muy exclusivo. Existencias limitadas.
- Contiene de un lomo; puede recibirlo en filetes o entero.
- Producción propia, certificado y controlado CAAE.
- Procedente de corderos ecológicos que tienen un peso de 9 a 10 kilos en canal.

Tipo de corte
25,75 €
Impuestos incluidos
Fuera de stock

Nacido y criado en nuestra finca Castillo de Mogabar (Valle de los Pedroches) en régimen de ganadería ecológica. Calificado y controlado por el organismo de control del CAAE. De sabor inconfundible por su alimentación natural y cría en libertad. Este cordero es un animal pequeño y su alimentación es mixta: leche materna y pasto.

También es llamado ternasco en otras partes de la península, sobre todo en la zona aragonesa.

Alérgenos NO CONTIENE
Gluten NO CONTIENE
Estado del producto FRESCO
Tipo de transporte ENVÍO REFRIGERADO