Paletilla de cordero lechazo ecológico
Peso de la unidad: 1,000 - 1,100 kg. aprox.
- Producción propia, certificado y controlado CAAE.
- Procedente de corderos ecológicos que tienen un peso de 9 a 10 kilos en canal.
¿Cómo preparamos su paletilla?
27,95 €
Impuestos incluidos
Fuera de stock
Nacido y criado en nuestra finca Castillo de Mogabar (Valle de los Pedroches) en régimen de ganadería ecológica. Calificado y controlado por el organismo de control del CAAE. De sabor inconfundible por su alimentación natural y cría en libertad. Este cordero es un animal pequeño y su alimentación es mixta: leche materna y pasto.
También es llamado ternasco en otras partes de la península, sobre todo en la zona aragonesa.
Ideal para asar
Alérgenos | NO CONTIENE |
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Gluten | NO CONTIENE |
Estado del producto | FRESCO |
Tipo de transporte | ENVÍO REFRIGERADO |