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SKU 830052

Paletilla de cordero lechazo ecológico

Peso de la unidad: 1,000 - 1,100 kg. aprox.

- Producción propia, certificado y controlado CAAE.
- Procedente de corderos ecológicos que tienen un peso de 9 a 10 kilos en canal.

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29,90 €
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Nacido y criado en nuestra finca Castillo de Mogabar (Valle de los Pedroches) en régimen de ganadería ecológica. Calificado y controlado por el organismo de control del CAAE. De sabor inconfundible por su alimentación natural y cría en libertad. Este cordero es un animal pequeño y su alimentación es mixta: leche materna y pasto.
También es llamado ternasco en otras partes de la península, sobre todo en la zona aragonesa.

Ideal para asar

Alérgenos NO CONTIENE
Gluten NO CONTIENE
Estado del producto FRESCO
Tipo de transporte ENVÍO REFRIGERADO