Salchichón de bellota 100% ibérico PIEZA
- Peso de la pieza, de 0,550 - 0,600 kg
- Elaborado con el magro de nuestros cochinos ibéricos 100% de bellota.
- Salchichón hecho y curado de forma artesal embutido en tripa natural.
Nuestros cochinos ibéricos, certificados en bellota, cumplen con la vigente norma del ibérico (R.D 4/2014), por la cual se garantiza la génetica, alimentación y curación de los productos procedentes de nuestro cerdo ibérico.
INGREDIENTES: Carne de cerdo ibérico, sal, dextrina, LECHE EN POLVO, dextrosa, azúcar.Especias: pimienta, mezcla de especias. Emulgentes: difosfato sódico, difosfato tetrasódico, trifosfato pentasódico. Antioxidantes: Ascorbato sódico, citrato trisódico. Conservadores:Nitrito sódic, nitrato sód¡co. Colorantes: ácido carmínico.
NO CONTIENE GLUTEN
Alérgenos | Lactosa, proteína de la leche |
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Gluten | NO CONTIENE |
Estado del producto | CURADO |