Peso unidad: 2,500 - 3,000 kg - Producción propia, certificado y controlado CAAE.- Animales criados en libertad durante toda su vida.- Se envía a su domicilio 24 horas después de su sacrificio, preparado a su medida (marcar en producto opciones de despiece) EXISTENCIAS LIMITADAS - consultar disponibilidad
Peso unidad: 4,750 - 5,250 kg - Producción propia, certificado y controlado CAAE.- Criado en libertad durante toda su vida.- Se envía a su domicilio 24 horas después de su sacrificio, preparado a su medida (marcar en producto opciones de despiece).
Peso de la unidad: 0,500 - 0,700 kg. aprox. - La asadura está compuesta por el hígado, corazón y pulmones- Producción propia, certificado y controlado CAAE.- Procedente de corderos ecológicos que tienen un peso de 8 a 9,5 kilos en canal.
Peso de la unidad: 0,450 - 0,500 kg. aprox. - Lleva 80% de carne magra de pierna de cordero deshuesada, con un toque de falda y cuello deshuesado (20%) para darle el toque de jugosidad ideal- Producción propia, certificado y controlado CAAE.- Procedente de corderos ecológicos que tienen un peso de 8 a 9,5 kilos en canal.
Peso de la unidad: 0,450 - 0,500 kg. aprox. - Producción propia, certificado y controlado CAAE.- Procedente de corderos ecológicos que tienen un peso de 8 a 9,5 kilos en canal.
Contiene 2 filetes, con peso total aprox. de 0,325 - 0,375 kg. aprox. - Ideal para hacer a la plancha o a la brasa; Admite también preparados de salsas varias.- Producción propia, certificado y controlado CAAE.- Procedente de corderos ecológicos que tienen un peso de 8 a 9,5 kilos en canal aprox.
Peso unidad: 5,000 - 6,000 kg - Producción propia, certificado y controlado CAAE.- Animales criados en libertad durante toda su vida.- Se envía a su domicilio 24 horas después de su sacrificio, preparado a su medida (marcar en producto opciones de despiece) EXISTENCIAS LIMITADAS - consultar disponibilidad
Peso unidad: 8,5 - 9,5 kg - Producción propia, certificado y controlado CAAE.- Criado en libertad durante toda su vida.- Se envía a su domicilio 24 horas después de su sacrificio, preparado a su medida (marcar en producto opciones de despiece).
Peso de la unidad: 0,450 - 0,500 kg. aprox. - Producción propia, certificado y controlado CAAE.- Procedente de corderos ecológicos que tienen un peso de 8 a 9,5 kilos en canal.
Peso de la unidad: 0,450 - 0,500 kg. aprox. - Se la cortamos a su gusto- Producción propia, certificado y controlado CAAE.- Procedente de corderos ecológicos que tienen un peso de 8 a 9,5 kilos en canal.
Peso del pack: 0,500 - 0,550 kg. aprox.- Producto muy exclusivo. Existencias limitadas.- Contiene de un lomo; puede recibirlo en filetes o entero.- Producción propia, certificado y controlado CAAE.- Procedente de corderos ecológicos que tienen un peso de 9 a 10 kilos en canal.
Peso de la unidad: 1,000- 1,100 kg. aprox. - Producción propia, certificado y controlado CAAE.- Procedente de corderos ecológicos que tienen un peso de 10 a 11 kilos en canal.